Руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт сообщил, что десятая часть молочной продукции в российских магазинах является фальсифицированной. Эксперты считают, что не лучше положение и в остальных продуктовых секторах.
Продуктовый контрафакт в особенности опасен тем, что причиняет вред непосредственно здоровью жителей. Не прошедшие соответствующие экспертизы товары могут содержать в своем составе недозволенные компоненты, что обеспечивает нечестному предпринимателю лишнюю экономию на себестоимости продукции, а терапевтам и гастроэнтерологам - лишнюю головную боль.
Минимизировать ущерб позволяет маркировка упаковки продукта специализированным штрих-кодом, в каком закодирована комбинация цифр, идентичная уникальному коду товара. Разработчик обязан зарегистрировать штрих-код на каждый товар в специальной базе. Только как защитить себя от поддельного штрих-кода?
Какую же информацию скрывает штрих-код для товара?
Штрих-код - это графическое изображение чередующихся черных и белых полос различных размеров, которое наносится на упаковку продукции для обеспечения автоматической считки информации с использованием специальных технических средств.
Сегодня покупатель может встретить штрих-код на продукцию, соответствующий стандартам EAN, UPC, Code128, Codabar и другим. Для любого стандарта установлена собственная символика и нужен уникальный сканер штрих-кода. При необходимости шифрования большого объема информации применяются двухмерные символики, к примеру: QR код.
Если предприниматель желает получить штрихкод для собственной продукции, он предоставляет оператору данные, каковые и будут изображены в виде тонких и толстых вертикальных полос. Подобная информация может таить в себе:
- страну производителя товара;
- уникальный код компании;
- уникальный код, присвоенный данному товару;
- параметры товара, включая его вес НЕТТО или БРУТТО, цвет, габариты и пр.
Штрихкод вдобавок имеет в себе контрольную цифру (обычно, последняя в ряду), каковая позволяет раскрыть маркировку, которая не имеет регистрации в международном классификаторе.
Проверить эту цифру возможно вручную за четыре шага:
- Суммировать все нечетные цифры штрих-кода без конечной в ряду;
- Суммировать все четные цифры и помножить полученную сумму на 3;
- При суммировании обоих результатов должно выйти двузначное число;
- Довершать числовой ряд штрихкода должна цифра, полученная методом вычитания из 10 последней цифры двузначного числа из пункта 3.
Коль скоро результат не совпадает с последней цифрой, то с вероятностью 100% перед вами подделка. Покупать такую продукцию крайне не советуем.
Отслеживание штрих-кода через телефон
Инновационные технологии дают возможность проверить товар на фальсифицирование по штрих-коду прямо в магазине, используя специальный софт на своем смартфоне.
Приложения для проверки штрих-кодов могут быть поставлены как на операционную систему iOs, так и на Android, что дает возможность иметь под рукой тестер хозяевам не только айфонов, однако и телефонов иной марки.
Самые популярные для решения этой задачи программы:
- QR сканер;
- BarCow;
- iConit;
- и другие.
Подавляющее большинство программ бесплатны и универсальны, т.е. способны считывать штрих-коды разных стандартов и размеров.
Проверка подлинности продукции по штрих-коду не может дать абсолютной гарантии защиты от фальсификации, но повышает шансы приобрести оригинальный товар, прошедший все требующиеся проверки и сертификацию, что очень важно при выборе покупок в продовольственных супермаркетах.